Planeses Agricultura Regenerativa

Comarca: La Garrotxa
Categories: Flams, Hamburgueses i adobats de pollastre, Iogurts, Pollastre fresc

Planeses és un projecte experimental d’agricultura en transició que busca noves maneres de treballar basades en la recuperació de la vida i la fertilitat natural del sòl. Per aconseguir-ho aposta per una diversificació de la producció mitjançant un sistema agrícola, ramader i forestal integrat que permet adaptar-se a la variació de les condicions del terreny, tancant els cercles de producció dins la mateixa explotació i obtenint un aprofitament ambientalment, social i econòmic més sostenible.